Açıklama
Hatay Acı Biber Salçası
Hatay Acı Biber Salçası Ağustos ayından itibaren olgunlaşmaya başlayan biberler ile yapılır. Toplanan kırmızı acı biberlerler yarılarak tohumlarından temizlenir. Güneşe kurumaya bırakılır. Üç gün kurutulan biberler yıkanır ve temiz örtülerin üzerine bir gün daha kuruması için serilir. Daha sonra öğütülür tuzlanır ve bir gün daha güneşte bekletilir. Hatay acı biber salçası doğaldır.
Ürün sizlere cam kavanozlarda gönderilmektedir.
Ürünü dolapta muhafaza ediniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.