Açıklama
Köri baharatı, baharat karışımıdır. Zerdeçal,kişniş,karanfil,kakule,zencefil,hintcevizi ve acı kırmızı biberden oluşur. Köri baharatını yoğurt,sarımsak ve limon suyuyla karıştırarak kırmızı et ve tavuklara sos hazırlanabilir. Makarnalarda ,çorbalarda ve patates yemeklerinde kullanılır. |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.