Açıklama
Köri Baharatı
Köri baharatı, baharat karışımıdır. Zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hint cevizi ve acı kırmızı biberden oluşur. Köri baharatını yoğurt, sarımsak ve limon suyuyla karıştırarak kırmızı et ve tavuklara sos hazırlanabilir. Makarnalarda, çorbalarda ve patates yemeklerinde kullanılır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.