Açıklama
Mahlep
Mahlep, halk arasında meltem, İdris ağacı, kokulu kiraz, taş kirazı gibi isimlerle de anılır. özellikle hamur işlerinde kullanılır. Keklerde, çöreklerde, simitlerde ve kuru pastalarda kullanılır. Oldukça hoş kokuya ve aromatik bir tat özelliğine sahiptir. Tane olarak satılmaktadır. Doğal bir üründür.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.