In Stock

Tuzlu Yoğurt (700gr)

119.00

Açıklama

Tuzlu Yoğurt

Tuzlu Yoğurt yapmak için yağı alınmamış köy sütleri odun ateşinde iyice kaynatılır. Daha sonra doğal yoğurt ile mayalanır. Mayalanan sütler yoğurt olduktan sonra belli ekşiliğe erişmesi için dolap içerisinde bir kaç gün bekletilir. Dinlenen yoğurtlar odun ateşinde sürekli ahşap kaşık yardımı ile karıştırılır. Suyu tamamen çekilen ve kesilmesi karıştırılarak önlenen yoğurda kaya tuzu ilave edilir . Size de bu doğal ve kalsiyum kaynağıdır. Tuzlu yoğurdu kahvaltıda bol zeytinyağı ve baharatlar ile,çorba yaparakve meze şeklindede kullanılır.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Tuzlu Yoğurt (700gr)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir