İnanışa göre Troya Savaşının başlamasına neden olan güzeller güzeli Helen, bu savaş yüzünden çok acı çeker. Günlerce ağlayan Helen’in gözyaşlarından…


Biberli Ekmek
Biberli ekmek Arapça bilinen ismiyle;(FATAYIR BE FLEYFLE-FATAYIR ALA ALWAJ) Antakya’nın eşsiz tatlarını bir araya getiren bir lezzet Biberli Ekmek. Antakya’nın…

Mamul (Kömbe)
” Zarif hamur zengin hurma dolgusunu içinde gizler.” Mısırlı şair Fouad Haddad demişki “Oh kahk, cömertliğin efendisi… Seni yapmaktan asla…