Açıklama
Vegan Ispanaklı Börek
Vegan Ispanaklı Börek. İyice yıkanan ıspanaklar doğranır. Ispanaklar ince ince doğranır. Hafif tuzla ovalayarak solması sağlanır. Ayrı bir yerde doğranmış soğan, fesleğen, kimyon, biber salçası, kekik ve zeytinyağı ile iç harç hazırlanır. Üzerine ıspanaklar eklenip iyice harmanlanır. Hazırlanan karışım taş fırına veya odun ateşinde sac üzerinde pişirilmektedir. Börekler soğutulup ardından dondurulmaktadır. Dondurulmuş şekilde strafor köpük içerisinde gönderimi yapılmaktadır. Çorbaların yanında veya çay saatlerinde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.