Açıklama
Halhalı Kırık Zeytin
Halhalı Kırık Zeytin. Hatay’a özgü halhali zeytinler olgunlaşınca toplanır. Tahta bir tokmak yardımıyla ezilmeden kırılan zeytinler tuzlanır ve bidonlara doldurulur. İçerisine hiç bir katkı maddesi eklenmeden tuz ve su eklenerek saklanır. Zeytin kullanılacağı zaman ihtiyaç duyulan kadar zeytin bir kaba alınır. Günde iki defa suyu değiştirilir. Damak zevkinize hitap edene kadar su değişimi yapılabilir. Halhalı zeytin yağlı bir zeytindir. Doğal bir lezzettir.
Ürün sizlere cam kavanoz içerisinde gönderilmektedir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.