Açıklama
Halhalı Zeytin
Hatay’a özgü halhalı zeytinler olgunlaşınca toplanır. Tahta bir tokmak yardımıyla ezilmeden kırılan zeytinler tuzlanır ve bidonlara doldurulur.İçerisine hiç bir katkı maddesi eklenmeden sadece tuz ve su ile saklanır. Zeytin kullanılacağı zaman ihtiyaç duyulan kadar zeytin bir kaba alınır. Günde iki defa suyu değiştirilir. Damak zevkinize hitap edene kadar su değişimi yapılabilir. İçerisinde 3 kg zeytin bulunmaktadır. Yağlı bir zetindir. Doğal bir lezzettir.
Ürün sizlere pet kavanozlarda gönderilmektedir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.