Hatay Doğal Siyah Zeytin - Attun 500 Gr

Hatay Doğal Siyah Zeytin - Attun Hakkında

Hatay doğal siyah zeytin Attun, dalında siyahlaşan kıymetli zeytinlerin toplanıp kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile çuvallarda sele yöntemiyle fermante edilmesiyle hazırlanan kıvrışık dokulu, az tuzlu ve yoğun aromalı geleneksel Hatay siyah zeytinidir.

Öne Çıkan Özellikler

• Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
• Doğal sele yöntemiyle yağ ve tuz fermantasyonu sonucu olgunlaşmıştır.
• Kostik, boya veya kimyasal karartıcı kimyasallar içermez.
• Kırışık kabuklu ve etli lezzetli yapıdadır.

İçindekiler

zeytin, kaya tuzu, bitkisel yağ,

Sıkça Sorulan Sorular ve Saklama Rehberi

Attun zeytin nasıl muhafaza edilmelidir?
Kavanozunda üzerine az miktar sızma zeytinyağı ve kekik eklenerek buzdolabında saklanmalıdır.

Devamını Göster