Hatay Kömbe Tarifi ( Ma'amoul) - Antakya'nın Geleneksel Kurabiyesi
Jul 13, 2026
Kömbe (Ma’amoul), Antakya'nın bayram sofralarının vazgeçilmezidir. Kadın emeğiyle hazırlanan, az şekerli ve doğal hurma veya ceviz dolgulu bu geleneksel kurabiyenin tarifini ve hikayesini bu yazıda bulacaksınız.
