Hatay Natürel Sızma Zeytinyağı Hakkında
Hatay natürel sızma zeytinyağı, Hatay zeytinliklerinden erken hasat ve olgun dönemde toplanan zeytinlerin soğuk sıkım (cold press) yöntemiyle işlenmesi sonucu elde edilen düşük asitli, taze meyvemsi ve aromatik saf zeytinyağıdır.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- Soğuk sıkım tekniğiyle üretilmiş %100 saf ve katkısız sızma zeytinyağıdır.
- Düşük asidite oranı ve yüksek polifenol zenginliğine sahiptir.
- Farklı hacim ve ambalaj seçenekleri mevcuttur.
İçindekiler
Natürel sızma zeytinyağı.
Sıkça Sorulan Sorular ve Muhafaza Rehberi
Sızma zeytinyağı donar mı ve nasıl saklanır?
Saf sızma zeytinyağı soğukta (+4°C altında) doğal olarak kristalleşip donabilir. Işık görmeyen serin yerde saklanm Devamını Göster