Hatay’ın kadın emeğiyle hazırlanan yöresel ürünlerini keşfedin. Zahter, nar ekşisi, zeytinyağı, kömbe ve geleneksel Hatay lezzetleri Akdeniz Sepeti’nde.

Hatay Yöresel Ürünleri | Akdeniz Sepeti

Sliders

Desktop Image

Title

Subtitle

Button Link

Button Text

Show Overlay Background

Mobile Image

If you want the picture to be clicked, enter the link

Image Link

Secondary Button Link

Secondary Button Text

Button Background Color

Is External Links

Button Color

Button Hover Background Color

Texts Color

Button Hover Text Color

Is Video?

Please turn on silent start for the video to play automatically

Video

Is Mobile Video

Mobile Video

Title H Tag

Top Title

Top Title Color

Top Title Font Size Desktop

Top Title Font Size Mobile

Top Title Font Weight

Footer Links

Links

No Follow?

Image List

Category Images

Image

Sub Text

Text Color

Button Text Color

Top Title Font Size

Button Border Radius

Image Aspect Ratio

Image Aspect Ratio Mobile

Is Defult Aspect Ratio

Button Position

Button Position Mobile

Is Button Outside

Image List Flex

Category Images Flex

Is No Follow?

External Link Target Blank

Layout Images

Link

Is Image Contain

Link Text Color

Link Background Color

Button Font Weight

S.S.S

Question

Answer

Is Rich Text Question

Brand Image List

Image Border Radius

Text

Text Font Weight

Text Font Size

External Link Target

Aspect Ratio

Aspect Ratio Mobile

Is Image & Video Cover

Video Height

Text Position

Top Position

Remove Top Space

Button Show?

Button Background Color 

Button Text Color 

Button On Image

Cookie Info

Cookie Content

Cookie Button Text

Cookie Bar Show

Accept Text Left?

Show Close Button

Cookie Bar Position

Comments

Comment

Star

WritingBy & Date

Content

LookBook - Image

Sub Title

Hide Button

Is Image Cover

Title Color

Sub Title Color

Image List Grid

Category Images Grid

Title & Sub Title Color

İmage & Button Link

Content Position

ReadMoreButtonPosition

LogoPosition

SliderAutoSecond

AnnouncementText

Announcement

Color

Background Color

Mobile Font Size

Font Weight

Text UpperCase

BrandSliderItem

ProductDetailImageAspectRatio

Horizontal

Vertical

ColumnGrid

DescriptionPosition

AddBasketButtonPosition

Testimonial

Quote

Writer

Rating

Fill Stars?

FeaturesGrid

Features

New Tab?

Align

BorderStyle

Image Type

ButtonPosition

Collection List

CollectionList

External Link Target Blank?

BlogImageAspectRatio

ButtonLinks

Button Links

Border Color

Button Width

Button Width Mobile

Hover Background Color

Hover Text Color

Zoom Enable

MarqueeImageItem

Marquee Image Item

ARROWS

Video Link

Link Url

BlogLinkText

Blog & Text

Blog

Employee

Full Name

HeaderHelperBar

Show Bar

Bar Background Color

Bar Text & Icon Color

Show Mobile?

Link List

Facebook Link

Instagram Link

Twitter Link

Pinterest Link

Youtube Link

LinkedIn Link

Tiktok Link

Twitch Link

Discord Link

Is Centered Links

It works if there are no social media icons

Is Right Links

CustomModalAttr

Custom Modal Show

Icon

Is HTML?

Special Attr. (Only Image)

HTag

HelperBarIcons

Icon Width

Category Image Text List

Category Image Text

Border Radius

Header Mega Menu

Image Reverse

Image Cover

Bottom Top Padding

Min Height

Sub links & Title 

Sub Links & Title

Tag - Image

TagImage

Image Width

Image Height

Mobile Image Width

Mobile Image Height

Zahter, sumak, pul biber, kuru nane ve kömbe baharatı gibi Hatay baharatlarını inceleyin; yemek ve kahvaltı sofralarınıza uygun seçenekleri keşfedin.

<h2>Hatay Baharatları ve Geleneksel Antakya Çeşnileri</h2>

Hatay baharatları kategorisinde; kahvaltılık <a href="/hatay-kahvaltilik-toz-zahter">zahter</a>, dane sumak, Samandağ pul biberi, yayla nanesi, <a href="/hatay-kombe-baharati-cekilmis">kömbe baharatı</a> ve kurutulmuş defne yaprağı gibi zengin çeşnileri bir arada inceleyebilirsiniz. Bu sayfa; yemeklere yöresel bir aroma katmak, kahvaltılık karışımlar seçmek ve Antakya mutfağının köklü baharat kültürünü sofralarına taşımak isteyenler için hazırlanmıştır.

Baharat seçerken kullanım alanına göre tercih yapabilirsiniz. Zahter, kahvaltılarda <a href="/hatay-yoresel-urunler--hatay-zeytinyagi-ve-zeytin">Hatay zeytinyağı</a> ile servis edilmek için; pul biber ve sumak sıcak yemekler ile mezelerde lezzet tamamlayıcı olarak; kömbe baharatı ise kurabiye ve tatlı hazırlıklarında değerlendirilebilir. Her ürünün içindekiler listesi kendi sayfasında ve ambalaj etiketinde yer alır. Baharatların yemek uyumları için <a href="/blog/hatay-baharatlari-rehberi">Hatay baharatları rehberimize</a> göz atabilirsiniz.

<h3>Sıkça Sorulan Sorular</h3>
Yöresel Hatay baharatları kokusunu ve aromasını kaybetmeden nasıl saklanmalıdır? 
Baharatlar cam kavanozlarda; ocak ısısı, nem ve doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir dolapta kapağı sıkıca kapalı olarak muhafaza edilmelidir.Kuru zahter, toz zahter ve zeytinyağlı zahter arasındaki fark nedir? Kuru zahter, ayıklanmış kekik yapraklarıdır. Toz zahter; kavrulmuş susam, çörek otu ve sumak gibi bileşenlerle harmanlanıp öğütülmüş kahvaltılık bir karışımdır. Zeytinyağlı zahter ise zeytinyağında hazırlanan meze formundadır.Tatlı, acı ve ekstra acı pul biber arasındaki fark nedir? Tatlı pul biber acısızdır ve acıya hassas damaklar için uygundur. Acı pul biber dengeli bir acılığa sahiptir. Ekstra acı pul biber ise süs biberinden hazırlanır ve belirgin şekilde daha yoğun bir acılık verir.Sumağınız neden parlak kırmızı değil? Doğal sumak bordo-koyu kırmızı tonundadır. Parlak kıpkırmızı renk çoğunlukla boya işaretidir; sumağımız yaban sumağından, katkısız olarak taş değirmende öğütülür. Özellikle <a href="https://akdenizsepeti.com/dogal-hatay-zahteri-ve-baharatlar" target="_blank" rel="noreferrer">Doğal Hatay Zahteri</a> çeşitlerimize göz atmanızı öneririz.

Hatay Baharatları

Hatay Baharatları | Zahter, Sumak, Pul Biber

Hatay Baharatları

Akdeniz Sepeti

Doğal Zencefil (Kök) Tane 100 g

Akdeniz Sepeti

Kuru Mor Fesleğen 50 Gr

Akdeniz Sepeti

Muskat (Küçük Hindistan Cevizi) Kraft Torba 50 g

Akdeniz Sepeti

Biberiye 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Chia Tohumu 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Hatay Defne Yaprağı 30 Gr

Akdeniz Sepeti

Hindistan Cevizi Çekilmiş 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Isırgan Otu 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Karanfil Tane 50 Gr

Akdeniz Sepeti

Keten Tohumu 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Kuru Nane 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Tane Mahlep 50 g

Akdeniz Sepeti

Yeni Bahar Tane 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Çekilmiş Kişniş - Kuzbara 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Çörek Otu 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Doğal Zencefil Çekilmiş 100 g

Akdeniz Sepeti

Doğal Zerdeçal Çekilmiş 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Hatay Kuru Süs Biberi - Atom 50 gr

Akdeniz Sepeti

Hatay Kömbe Baharatı Çekilmiş 100 Gr

Akdeniz Sepeti

Hatay Yeşil Kuru Fesleğen 50 Gr