Doğal el yapımı alıç sirkesi, sonbaharda dağlardan toplanan taze alıç meyvelerinin içme suyu ve kaya tuzu ilavesiyle meşe fıçılarda/cam kavanozlarda doğal sirke anasıyla uzun süre fermante edilmesiyle hazırlanan katkısız canlı bir sirkedir.
Alıç meyvesi, su.
Alıç sirkesinin dibinde tortu oluşması normal midir?
Evet, filtrelenmemiş doğal sirke olduğu için zamanla dipte tortu veya sirke anası oluşabilir; doğallığının kanıtıdır Devamını Göster