Hatay Acı Süs Biberi Turşusu Hakkında
Hatay acı süs biberi turşusu, küçük acı kırmızı ve yeşil süs biberlerinin sarımsak, kaya tuzu ve sirke ile cam kavanozlarda doğal fermantasyona bırakılmasıyla hazırlanan kıtır dokulu ve iştah açıcı acı turşudur.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- Kıtır ve etli küçük acı süs biberlerinden üretilmiştir.
- Sirke asidi, koruyucu ve yapay sertleştirici barındırmaz.
- 500 gramlık cam kavanoz ambalajındadır.
İçindekiler
Yeşil süs biber, sirke,sarısak,su, kaya tuzu.
Sıkça Sorulan Sorular ve Saklama Rehberi
Süs biberi turşusu nasıl muhafaza edilmelidir?
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve temiz kuru çatalla servis edilmelidir.
Lezzet ve Eşleşme Önerisi
Kuru fasulye, nohut, Devamını Göster