AKDENİZ SEPETİ
Hatay Acı Karışık Turşu Salatası 550 Gr
Hatay acı karışık turşu salatası, acur, havuç, acı süs biberi, tatlı biber, domates, sarımsak ve yeşillikleri ince doğrayıp kendi mutfağımızda hazırladığımız acılı bir turşu salatasıdır. İnce doğranmış yapısı sayesinde klasik turşudan farklı olarak kaşıkla servis edilebilir.
Ürün Bilgileri
| İçindekiler | Acur, havuç, acı süs biberi, tatlı biber, domates, nane, maydanoz, sarımsak, sirke, zeytinyağı, tuz |
| Tür | İnce doğranmış acılı turşu salatası |
| Acılık | Eklenen acı biber oranına göre ayarlanır |
| Ekşilik | Sirke ile (limon değil) |
| Üretim | Kendi mutfağımızda hazırlanır |
| Servis | Kaşıkla; yemek yanı ve meze |
| Saklama | Açılınca buzdolabında, temiz kuru kaşıkla |
| Raf ömrü | Ambalaj etiketinde belirtilmiştir |
Devamını oku: turşu salatası nedir, acılık, kullanım, saklama ve SSS ▾
Turşu Salatası Nedir, Klasik Turşudan Farkı Ne?
Turşu salatası, turşuluk sebzelerin bütün halde değil ince doğranarak hazırlanmış hâlidir. Bu sayede klasik turşu gibi tek tek çıkarmak yerine, tıpkı bir salata gibi kaşıkla servis edilir. Acur, havuç, acı süs biberi, tatlı biber, domates ve sarımsak; nane, maydanoz, sirke ve zeytinyağıyla buluşur.
Acılık Nasıl Ayarlanıyor?
Salatanın acılığı, karışıma eklenen acı biber oranıyla belirlenir. Ürünümüz acılı tarafta yer alır; keskin bir turşu sevenler için uygundur.
Nasıl Kullanılır?
- Yemek yanında: Kuru fasulye, bulgur ve pirinç pilavlarının yanında.
- Et ve kebapla: Izgara et ve kebapların yağını dengeler.
- Meze olarak: Kahvaltı sofralarında ve meze tabaklarında.
Sirkesever damaklar için doğal turşu ve sirkelerimize, diğer yöresel lezzetler için Hatay yöresel ürünleri kategorimize göz atabilirsiniz.
Nasıl Saklanır?
Açmadan önce serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklayın. Açtıktan sonra buzdolabında tutun. Kavanozdan alırken her zaman temiz ve kuru kaşık kullanın; ıslak kaşık ürünün bozulmasına yol açabilir. Kullanımdan sonra kapağını sıkıca kapatın.
Lim's Sofrasından Evinize
Hatay'a yolunuz düşerse Defne Güneysöğüt'teki fiziksel mağazamız Lim's Kahvaltı ve Şarküteri'yi ziyaret edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Turşu salatası klasik turşudan farklı mı?
Evet. Sebzeler ince doğranmış olduğu için tek tek çıkarmak yerine kaşıkla servis edilir; salata kıvamındadır.
İçinde hangi sebzeler var?
Acur, havuç, acı süs biberi, tatlı biber, domates ve sarımsak; nane, maydanoz, sirke ve zeytinyağıyla hazırlanır.
Ekşiliği sirkeden mi geliyor, limon var mı?
Ekşilik sirkeden gelir; limon kullanılmaz.
Ne kadar acı?
Acılığı eklenen acı biber oranına göre ayarlanır; ürün acılı tarafta yer alır.
Açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Buzdolabında saklanır. Her seferinde temiz ve kuru kaşık kullanılması, kapağın sıkıca kapatılması önerilir.