Hatay Acı Karışık Turşu Salatası Hakkında
Hatay acı karışık turşu salatası, kıtır Hatay acuru, süs biberi, taze havuç ve sarımsak tanelerinin kıyılıp sızma zeytinyağı, nane ve doğal üzüm sirkesi salamurasında dinlendirilmesiyle kurulan özel bir yöresel turşudur. Hem turşu hem de kaşık salatası niteliği taşır.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- Yerli kıtır sebzeler ve doğal ev yapımı sirke salamurası içerir.
- Sızma zeytinyağı ve kuru nane dokunuşuyla ferahlatıcı ve iştah açıcı bir acılığa sahiptir.
- Hiçbir koruyucu madde veya yapay asit içermez.
İçindekiler
Sızma zeytinyağı, accur, havuç, süs biberi, domates, sarımsak, yeşil nane, maydanoz, kaya tuzu, sirke
Sıkça Sorulan Sorular ve Saklama Rehberi
Turşu salatası açıldıktan sonra ne kada Devamını Göster