Hatay Kömbe Baharatı Çekilmiş Hakkında
Hatay kömbe baharatı (7 çeşit Antakya kurabiye baharatı), tarçın, zencefil, yenibahar, muskat, karanfil, mahlep ve damla sakızının geleneksel oranlarda harmanlanıp öğütülmesiyle hazırlanan Hatay kömbesinin gizli lezzet karışımıdır.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Ahşap kömbe kalıplarıyla şekillendirilen bu yöresel tatlı, Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- 7 çeşit taze aromatik baharatın geleneksel Antakya oranında karışımıdır.
- Unlu mamullere ve kurabiyelere benzersiz yöresel koku verir.
- 100 gramlık kilitli torba ambalajındadır.
İçindekiler
Tarçın, muskat, karanfil, damla sakızı, mahlep.
Sıkça Sorulan Sorular ve Kullanım Rehberi
Kömbe baharatı nerelerde kullanılır?
Geleneksel Hatay kömbesi hamurunda, elmalı kurabi Devamını Göster