Hatay Kuru Zahter 30 Gr - Ayıklanmış

Hatay Kuru Zahter Hakkında

Hatay kuru zahter (ayıklanmış dağ kekiği), Hatay dağlarından yüksek rakımda toplanan taze zahterlerin gölgede kurutulup sap ve çalılarından elle ayıklanmasıyla elde edilen saf bir baharattır. Kendine özgü keskin kokusu ve yoğun aromasıyla mutfakların vazgeçilmezidir.

Öne Çıkan Özellikler

• Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
• Büyük çalı ve saplardan temizlenmiş kullanıma hazır ayıklanmış yapraklardır.
• Doğal yöntemlerle gölgede kurutulmuş olup yapay işlem görmemiştir.
• Çay olarak demlenebileceği gibi baharat olarak da kullanılabilir.

İçindekiler

Zahter

Sıkça Sorulan Sorular ve Demleme Rehberi

Kuru zahter çayı nasıl demlenir?
Bir fincan kaynar suya 1 tatlı kaşığı kuru zahter eklenip üzeri kapatılarak 5 dakika demlenir. İ Devamını Göster