Doğal Üzüm Sirkesi El Yapımı Hakkında
Doğal el yapımı üzüm sirkesi, Antakya bağlarından toplanan tatlı kırmızı ve siyah üzümlerin sıkılıp meşe ve cam kaplarda sirke anası ile aylarca fermante edilmesiyle hazırlanan keskin lezzetli canlı bir sirkedir.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- Doğal fermantasyonla üretilmiş filtrelenmemiş ev yapımı üzüm sirkesidir.
- Sentetik asit, koruyucu ve renklendirici madde içermez.
- 500 ml koruyucu cam şişede sunulmaktadır.
İçindekiler
Üzüm, su.
Sıkça Sorulan Sorular ve Kullanım Rehberi
Üzüm sirkesi mutfakta nerelerde kullanılır?
Kışlık turşu yapımında, çorba terbiye soslarında, salatalarda ve et marinasyonlarında kullanılır.
Muhafaza Önerisi
Filtrelenmediği için dipte tortu ol Devamını Göster