Vegan Hatay Biberli Ekmek Hakkında
Vegan Hatay biberli ekmek, geleneksel Antakya katıklı ekmeğinin hayvansal ürün (çökelek/peynir) kullanılmadan, taze biber salçası, zahter, çörek otu, soğan ve sızma zeytinyağı harcıyla hazırlanan özel bir hamur işidir. %100 bitkisel yapısıyla pratik ve lezzetli bir seçenektir.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- Hayvansal gıda içermeyen %100 vegan ve katkısız içeriğe sahiptir.
- Taş fırında pişirildikten sonra tazeliğini koruması amacıyla şoklanarak dondurulmuştur.
- Antakya'nın yöresel biber salçası ve aromatik zahteri ile tatlandırılmıştır.
İçindekiler
Buğday unu, acı- tatlı biber salçası, sızma zeytinyağı, susam, kuru soğan, kimyon, zahter, maya, şumra
Sıkça Sorulan Sorular ve Isıtma Rehberi
Vegan bib Devamını Göster