Yeni Sezon Acı Baş Biber Salçası 1 Kg

Yeni Sezon Acı Baş Biber Salçası Hakkında

Yeni Sezon Acı Baş Biber Salçası Hakkında

Acı baş biber salçamız, yerli baş biberlerden geleneksel Hatay yöntemiyle hazırlanır. Biberler ayıklanıp birkaç parçaya bölünür, tuzlanarak güneşte kurutulur; ardından yıkanıp süzdürülür ve öğütülür. Öğütülen biber yeniden güneşte kıvamını alır. Ateşte pişirilmeden hazırlanan bu yöntem, baş biber salçasına yoğun biber aroması, koyu renk ve kendine özgü kıvamını kazandırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Yerli acı baş biber kullanılarak kendi üretimimiz olarak hazırlanır.
• Geleneksel Hatay usulü güneşte kurutma yöntemi uygulanır.
• Ateşte pişirilmez.
• Biberler kurutulduktan sonra yıkanır, süzdürülür ve öğütülür.
• İçeriğinde yalnızca acı baş biber ve tuz bulunur.
• Koruyucu ve renklendirici kullanılmaz.
• Net miktar: 1 kg.

İçindekiler

Acı baş biber, tuz

Sıkça Sorulan Sorular ve Saklama Rehberi

Saklama Rehberi

Acı baş biber salçası nasıl saklanmalıdır?
Tuz oranı düşük olduğundan açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir. Uzun süreli saklama için küçük porsiyonlara ayrılarak dondurulabilir.

Lezzet ve Kullanım Önerisi

Biberli ekmek, çiğ köfte, kebap harçları, soslar ve geleneksel Hatay yemeklerinde kullanılabilir. Yoğun biber aroması nedeniyle yemeklere az miktarda eklenerek başlanması önerilir.

Kargo ve Paketleme

Ürün, taşıma sırasında zarar görmeyecek şekilde özenle paketlenerek adresinize gönderilir.