Yeni Sezon Hatay Tatlı Biber Salçası

Yeni Sezon Hatay Tatlı Biber Salçası 1 kg

Hatay kırmızı tatlı biberini yıkayıp yardıktan sonra güneşte kurutmaya bırakıyoruz.Daha sonra tozunu almak için tekrardan yıkıyoruz temiz bir yerde tekrardan suyunu çekmesini bekliyoruz.Kuruyan biberleri tuzsuz bir şekilde öğüterek tatlı biber salçası haline getiriyoruz. Az tuz içerdiğinden dolayı derin dondurucuda muhafaza edilmesini öneriyoruz.