Yeni Sezon Tatlı Baş Biber Salçası 1 Kg

Yeni Sezon Tatlı Baş Biber Salçası Hakkında

Tatlı baş biber salçamız, yerli tatlı baş biberlerden geleneksel Hatay yöntemiyle hazırlanır. Biberler ayıklanıp birkaç parçaya bölünür, tuzlanarak güneşte kurutulur; ardından yıkanıp süzdürülür ve öğütülür. Öğütülen biber yeniden güneşte kıvamını alır. Ateşte pişirilmeden hazırlanan bu yöntem, salçaya yoğun biber aroması, koyu renk ve kendine özgü kıvamını kazandırır.

Öne Çıkan Özellikler

• Yerli tatlı baş biberlerden kendi üretimimiz olarak hazırlanır.
• Geleneksel Hatay usulü güneşte kurutma yöntemi uygulanır.
• Ateşte pişirilmez.
• Biberler kurutulduktan sonra yıkanır, süzdürülür ve öğütülür.
• İçeriğinde yalnızca tatlı baş biber ve tuz bulunur.
• Koruyucu ve renklendirici kullanılmaz.
• Acı değildir.
• Net miktar: 1 kg.

İçindekiler

Tatlı kırmızı baş biber, tuz

Sıkça Sorulan Sorular ve Saklama Rehberi

Tatlı baş biber salçası nasıl saklanır?
Tuz oranı düşük olduğundan açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir. Uzun süreli saklama için küçük porsiyonlara ayrılarak dondurulabilir.

Lezzet ve Kullanım Önerisi

Biberli ekmek, dolma içleri, et ve sebze yemekleri, çorbalar, soslar ve kahvaltılık ezmelerde kullanılabilir. Acısız olduğu için yoğun biber aroması istenen tariflere uygundur.

Kargo ve Paketleme

Ürün, taşıma sırasında zarar görmeyecek şekilde özenle paketlenerek adresinize gönderilir.