Hatay Tuzlu Yoğurt 700 Gr

Hatay Tuzlu Yoğurt Hakkında

Hatay tuzlu yoğurt, inek veya keçi sütünün maya ile yoğurt yapıldıktan sonra süzülüp bakır kazanlarda kaynatılması ve kaya tuzu eklenerek koyulaştırılmasıyla hazırlanan Hatay mutfağının en köklü yöresel lezzetlerinden biridir. Yoğun kıvamı ve ekşimsi aromasıyla sofralara tat katar.

Öne Çıkan Özellikler

• Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
• Bakır kazanlarda ağır ağır pişirilerek koyulaştırılmış geleneksel Hatay yoğurdudur.
• Katkı maddesi, nişasta veya yapay koruyucu içermez.
• Uzun süre buzdolabında ekşimeden tazeliğini koruyan yapıya sahiptir.

İçindekiler

Yoğurt, kaya tuzu

Sıkça Sorulan Sorular ve Tüketim Rehberi

Tuzlu yoğurt nerelerde kullanılır?
Kahvaltıda sızma zeytinyağı ve pul biber gezdirilerek meze olarak tüketi Devamını Göster