Hatay Kaytaz böreği, kat kat ince açılıp zeytinyağı ile yağlanan maya hamurunun üzerine nar ekşisi, biber salçası, soğan ve zırh kıyması ile hazırlanan özel harcın konup taş fırında pişirilmesiyle sunulan 10 adetlik dondurulmuş yöresel börektir.
Buğday unu, baharatlı dana eti (maydanoz soğan karabiber)bitkisel yağ,maya,tuz
Kaytaz böreği nasıl ısıtılır?
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 8-10 dakika veya teflon tavada kısık ateşte Devamını Göster