Kuru Dolmalık Patlıcan 25 Adet - Doğal ve Güneşte Kurutulmuş

Kuru Dolmalık Patlıcan Hakkında

Kuru dolmalık patlıcan, Hatay'ın bereketli ovalarında yetişen taze patlıcanların özenle oyulup iplere dizilerek Antakya güneşi altında doğal yöntemlerle kurutulmasıyla hazırlanır. Geleneksel dolma yemeklerinin vazgeçilmezi olan bu sebze, piştiğinde dağılmayan etli dokusuyla lezzet sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
• Doğal güneş ışığında kurutulmuş olup hiçbir kimyasal koruyucu veya kükürt içermez.
• Pişme esnasında yırtılmayan, lezzetli ve ideal kalınlıkta kabuk yapısına sahiptir.
• Uzun raf ömrü sayesinde dört mevsim dolma yapma imkanı sağlar.

İçindekiler

%100 Güneşte kurutulmuş doğal sebze, kaya tuzu.

Sıkça Sorulan Sorular ve Pişirme Rehberi

Kuru patlıcan acısını atmak için nasıl haşlanmalıdır?Devamını Göster