Antakya'nın Ateşi; Ekstra Acı Pul Biber
Cesur Lezzet Arayanlara, Hatay'da güneşin altında olgunlaşan süs biberinin o yakıcı gücünü sofralarınıza özel bir pul biber olarak getiriyoruz. Bu sadece bir baharat değil, titizliğin emeğin ve tutkunun bir yansımasıdır.
Kadın Emeğiyle Geleneğin En Yakıcı Hali
Özel hasat, en yüksek acı seviyesine ulaşan süs biberleri toplanır.
Titiz
işçilik, kurutma ve öğütme öncesinde, biberlerin sapları ayrılır ve
öğütülür. İçeriside çok az miktarda bitkisel yağ ve tuz vardır.
Doğal ve katkısızdır.
Ekstra acı pul biber, sizlere cam kavanoz içerisinde gönderilmektedir.