Kimyon Hakkında
Taze öğütülmüş kimyon, Antakya ve bölge tarımından elde edilen kaliteli kimyon tohumlarının el elenip ayıklandıktan sonra öğütülmesiyle hazırlanan keskin ve sıcak aromalı temel bir baharattır. Hatay mutfağının köfte ve bulgur yemeklerindeki ana lezzet sırrıdır.
Öne Çıkan Özellikler
- Hatay'ın yerel üretici kadınlarının emeğiyle, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Antakya mutfağının köklü lezzet mirasını sofralara taşır.
- %100 saf kimyon tohumlarından sipariş sonrası taze öğütülür.
- Nişasta, kepek, tuz veya koruyucu gibi katkılar içermez.
- Aromasını uzun süre koruyan kilitli paketlerde sunulur.
İçindekiler
Kimyon
Sıkça Sorulan Sorular ve Saklama Rehberi
Kimyon kokusunu ve aromasını kaybetmeden nasıl saklanır?
Işık görmeyen serin ve kuru bir baharatlıkta, ağzı kapalı cam kavanozlarda saklanması tavsiye edilir.
Lezzet ve Kullan Devamını Göster